Energy cake au citron, et aux dattes séchées

Par Fans Sojasun

CAKE-AU-CITRON

Ingrédients :

  • 150 g de farine
  • 40 g de sucre
  • 6o g de céréales type muesli
  • 1 cas de poudre d'amande
  • 1 paquet de levure
  • 1 cas de miel
  • 100 g datte séchée
  • 2 desserts citron Sojasun
    sojasun

Préparation

  1. Couper les fruits en petits morceaux
  2. Mélanger les ingrédients dans l'ordre indiqué
  3. Beurrer ou Huiler un moule à cake
  4. Bien mélanger et verser la pâte dans un moule
  5. Cuire dans un four 180° pendant 30-40mn environ